Lonches laguneros El Sosa: El sabor de la comarca lagunera en Juárez

Comenzando con un pequeño puesto, Javier nunca imaginó que su propuesta se volvería tan popular

En la Avenida Tecnológico, a pocos metros del aeropuerto, se encuentra Lonches Laguneros El Sosa, un puesto que lleva 18 años conquistando el paladar de los juarenses con una receta tradicional de Torreón, Coahuila.

Javier Ramos, originario de Torreón, llegó a Ciudad Juárez con el sueño de emprender un negocio que conectara a los fronterizos con el sabor de la Comarca Lagunera. Así nació la idea de ofrecer lonches laguneros, un platillo típico que combina carne, aguacate y pan, siguiendo la receta original de su tierra natal.

Comenzando con un pequeño puesto, Javier nunca imaginó que su propuesta se volvería tan popular. Hoy, Lonches Laguneros El Sosa es un referente culinario para quienes buscan un auténtico sabor lagunero. Su especialidad, el lonche mixto con aguacate y carne, es el favorito quienes lo visitan, y lo disfrutan acompañado de la tradicional Manzanita California.

Con casi dos décadas en Ciudad Juárez, este negocio no solo ha llevado un pedacito de la Comarca Lagunera a la frontera, sino que también se ha consolidado como una parada obligatoria para locales y visitantes que buscan calidad, tradición y buen sabor.