Flautas Goyito´s: Una tradición que ha alimentado a los juarenses
Desde hace 23 años que se encuentran ubicados en Venustiano Carranza #627, y gracias a las opiniones de los clientes y sus recomendaciones es como han ido expandiéndose tanto en sus instalaciones como en su menú
Lo que comenzó con un puesto ambulante, hoy en día se ha convertido en un espacio donde los juarenses se alimentan con las flautas y platillos que han ido creciendo en este emprendimiento familiar.
“Goyito”, como era conocido Don José gracias a su extrovertida personalidad, inició trabajando con su tío en un restaurante de comida en el mercado Cuauhtémoc, quien lo impulsó a abrir su propio negocio de flautas, iniciando con un carrito de “push”, entre las calles Mariscal y Santos Degollado.
Después, Don José fue reubicado a donde se encuentran actualmente; en el puesto de lámina comenzó a tomar más popularidad.
Desde hace 23 años que se encuentran ubicados en Venustiano Carranza #627, y gracias a las opiniones de los clientes y sus recomendaciones es como han ido expandiéndose tanto en sus instalaciones como en su menú, añadiendo flautas de queso y de papa, además de tacos dorados y hamburguesas.
Sus icónicas flautas se han caracterizado por seguir el mismo sazón de Goyito, con su famoso guacamole picoso y agradable al paladar para todas las edades, ensalada de lechuga con cueritos, crema y salsa roja, para agregar cebolla, pepino y diversas salsas. “A base de las necesidades del mismo cliente que no va pidiendo aumentar el menú y el espacio, se nos dio la oportunidad de continuar”, comenta Ubaldo Valdez, encargado e hijo de Don José.
“Quiero agradecer más que nada por el apoyo, por ser fieles, por seguir buscándonos, por sus consejos que hemos ido mejorando e invitamos a que vengan y conozcan flautas Goyito’s, estamos a su servicio para que compartan en familia”, dijo Ubaldo para Juárez Digital.
