Juarenses disfrutan del primer Festival Centroamericano de Independencia

A las afueras de la Plaza de Armas, cerca de 20 comerciantes provenientes de México, Guatemala, El Salvador y Honduras dieron a conocer su cultura

Este sábado, miles de juarenses se dieron cita en el Centro Histórico de la ciudad para disfrutar del Primer Festival Centroamericano de Independencia, un encuentro que reunió gastronomía, cultura y tradiciones de distintos países de la región.

A las afueras de la Plaza de Armas, cerca de 20 comerciantes provenientes de México, Guatemala, El Salvador y Honduras instalaron sus espacios para compartir con los visitantes una muestra de los sabores y productos representativos de sus lugares de origen.

Durante el festival, los asistentes pudieron disfrutar de una amplia variedad gastronómica, entre la que destacaron las tradicionales pupusas, tamales, tostadas, empanadas y otras preparaciones que forman parte de la identidad culinaria de Centroamérica.

Entre los comerciantes participantes se encuentra Junior, originario de Honduras y quien actualmente se encuentra en situación de movilidad, quien compartió su agradecimiento por la oportunidad de formar parte de este espacio y poder ofrecer sus productos a la comunidad juarense.

Además, destacó el trabajo de sus compañeros provenientes de distintos países de Centroamérica, quienes también han llevado hasta Ciudad Juárez parte de sus tradiciones y gastronomía, permitiendo que los habitantes de la frontera conozcan un poco más sobre la cultura de los países vecinos.

El festival se convirtió así en un punto de encuentro entre distintas culturas, donde la comida sirvió como un puente para acercar a las comunidades centroamericanas con los juarenses y celebrar la diversidad que caracteriza a esta ciudad fronteriza.