Sweet Canela prepara bazar con marcas locales para cerrar el verano en Juárez

La idea no es organizar únicamente un espacio para vender productos, sino propiciar un encuentro entre personas y pequeños negocios de la ciudad

Sweet Canela, una cafetería y pastelería de madre e hija ubicada en Valle del Sol, realizará el próximo 19 de septiembre su primer bazar para reunir a emprendimientos locales y ofrecer a los juarenses un espacio para convivir, conocer nuevos proyectos y cerrar el verano con una experiencia diferente. El evento surgió luego de la buena respuesta que tuvo la convocatoria inicial y ahora contará con más colaboradores.

Carolina, una de las creadoras de Sweet Canela, explicó que la idea no es organizar únicamente un espacio para vender productos, sino propiciar un encuentro entre personas y pequeños negocios de la ciudad. “Queríamos hacer algo que no fuera como que solo vender, sino que crear un espacio donde la gente se encuentre”, comentó.

En el bazar participarán principalmente emprendimientos que todavía son pequeños y que tendrán la oportunidad de mostrar directamente sus productos. Entre lo que se prepara habrá joyería, papelería, manualidades, productos con chamoy y otras propuestas locales, además de la participación de algunos clientes de Sweet Canela que también tienen sus propios negocios.

La propuesta lleva por nombre: Un último recuerdo del verano, con la intención de convertir el encuentro en una especie de despedida del verano. Carolina explicó que el proyecto nació pensando en el ritmo cotidiano de la ciudad: “Entre la rutina y el trabajo, la escuela y el ritmo más acelerado de lo que es la ciudad, muchas veces se nos olvida hacer una pausa”.

El evento también busca que más personas conozcan Sweet Canela, un proyecto que comenzó hace casi un año y que combina cafetería y pastelería. El lugar ofrece café proveniente de Oaxaca,  personalizados y de vitrina, postres, comida y un espacio con juegos de mesa, además de un ambiente pensado para quienes buscan sentarse a trabajar, estudiar, convivir o simplemente tomar un café.

La cafetería nació como un proyecto entre Carolina y su mamá. Ella aporta su experiencia con la pastelería y las recetas, mientras que Carolina incorporó la idea del café y una propuesta más contemporánea. “Siento que somos el equipo perfecto porque ella pone el sabor y las recetas y yo realmente entro por el lado creativo y novedoso”, explicó.

Para Carolina, tanto el café como el bazar forman parte de una misma idea: crear un lugar al que la gente pueda acudir para salir un momento de la rutina. “El tener el lugar como Sweet Canela para salir de la rutina y para nosotros recibir a la gente es un abrazo de corazón”, expresó.