¿Jugo verde o de naranja? Sergio ofrece distintas combinaciones en Juárez

También ofrece preparar bebidas fuera de las combinaciones habituales, si alguien tiene una receta en mente, puede pedirla y Sergio intentará hacerla al momento

Sergio Fraire Martínez lleva cerca de un mes en un puesto de la avenida Lerdo Mejía, donde prepara bebidas naturales y acepta pedidos especiales según los ingredientes disponibles.

Naranja, zanahoria, betabel y verduras para las mezclas verdes forman parte del trabajo diario de Sergio Fraire Martínez, quien desde un puesto sobre la avenida Lerdo Mejía, prepara jugos naturales para los clientes que se acercan a comprar una bebida durante el día.

De lunes a sábado, su jornada termina a las 3 de la tarde e incluye la preparación de los ingredientes, la limpieza del espacio y la atención a las personas que pasan por la avenida.

Una parte importante de su trabajo está en la fruta que utiliza, Sergio procura que las naranjas estén maduras para obtener un jugo dulce y que las zanahorias tengan el tamaño suficiente para aprovechar su contenido. La mercancía llega por medio de su colaborador, quien le proporciona los ingredientes.

También ofrece preparar bebidas fuera de las combinaciones habituales, si alguien tiene una receta en mente, puede pedirla y Sergio intentará hacerla al momento, siempre que disponga de los ingredientes necesarios.

El vendedor busca que los clientes se animen a probar opciones distintas e incorporen frutas y verduras a su alimentación. No promete una fórmula extraordinaria: su propuesta consiste en preparar bebidas al gusto de cada persona y cuidar la calidad de lo que sirve.

“Que vengan y que se prueben los juguitos”, dice Sergio. Es la invitación que hace a los lectores de Juárez Digital desde el puesto donde, desde hace cerca de un mes, comienza cada jornada con fruta, utensilios y una nueva tanda de bebidas por preparar.