Un cachito de Italia en Juaritos

Ronaldo tiene más de dos años con este emprendimiento que le ha encantado a la comunidad

Ronaldo había llegado a Ciudad Juárez para visitar a su familia por un mes sin imaginarse que su comida italiana podría convertirse en un emprendimiento.

El Sabor de Italia es un carrito de comida que ofrece platillos como sándwiches de albóndigas y parmesano y cenas de espaguetis y lasaña, en el Parque de la Familia de jueves a domingo de 11 a.m. a 4 p.m. Ronaldo y su esposa trabajan juntos para brindar esa sazón que los distingue y que les encanta a los juarenses.

Ronaldo comenta que al llegar a visitar a su familia empezó a hacer estas recetas italianas, las cuales le encantaron a amigos y vecinos, quienes lo impulsaron a emprender. Ahora tiene más de dos años preparando y encantando a quienes visitan el parque.

“Es increíble, es maravilloso que las personas disfrutan la comida, regresan de manera regular, prueban todo, me apoyan mucho y son muy amables, es increíble”, comentó Ronaldo para Juárez Digital.

Los padres y abuelos de Ronaldo son de Sicilia, Italia, comenta para Juárez Digital que su hermano y él nacieron en Boston, Massachusetts, y que gracias a todo su legado familiar no estaría hoy con un exitoso emprendimiento.