Fallece Francisco Yepo Yong

Francisco Yepo ha sido reconocido por su trayectoria restaurantera por la Nueva Central

Familiares del empresario Francisco Yepo Yong confirman que falleció este 12 de marzo tras estar hospitalizado en estado delicado.

Francisco Yepo ha sido reconocido por su trayectoria restaurantera por la Nueva Central, un restaurante que opera desde 1958 y que ha albergado a generaciones de juarenses con platillos y una identidad que representa a la comunidad.

Yip Ben Po, quien fue registrado como Francisco Lay Yepo por agentes de inmigración, llegó a Ciudad Juárez a los 19 años, donde trabajó en una carnicería llamada “La Central”, después trabajó en una carnicería llamada “La Morena”, la cual el dueño se la ofreció a pagos. Yepo le cambió el nombre a “La Morenita”.

Francisco Yepo fue conocido por su esfuerzo y trabajo. El 28 de noviembre de 1958 abrió el restaurante “La Nueva Central” en la zona Centro de Ciudad Juárez, un espacio que recibe a miles de juarenses.

Yin Ben Po, de origen chino cantonés, había sido enviado por su padre a vivir en México con su tío, para salvarlo de la guerra de invasión de Japón a China de 1930 a 1945.

Cabe mencionar que Yepo también participó en otros proyectos empresariales y dedicados al mantenimiento de lugares emblemáticos de Ciudad Juárez.

Hace unos días se anunció la muerte del empresario, sin embargo, resultó ser información incorrecta compartida en redes sociales, familiares de Yepo pidieron que se dejara de compartir ese tipo de publicaciones, ya que se encontraba hospitalizado.