UGU Café: Una historia de amor y arte que busca transformar y renovar

Pueden encontrar UGU Café en el segundo piso de San Luis Contemporáneo, sobre la avenida Benito Juárez # 101-C, de miércoles a domingo, en un horario de 10:00 am a 8:00 pm

Entre aromas de café recién preparado, piezas de artistas locales y un ambiente que invita a detenerse por un momento, UGU Café se ha convertido en un pequeño rincón que busca ofrecer una experiencia diferente en el corazón del centro de Ciudad Juárez, un proyecto que nació del gusto por el café, la música y las expresiones artísticas.

Detrás de este emprendimiento se encuentran Melissa Ponce y su esposa Andrea, quienes encontraron en uno de los espacios de San Luis Contemporáneo la oportunidad de darle vida a una cafetería que, además de ofrecer bebidas, pudiera convertirse en un punto de encuentro para quienes disfrutan del arte y la cultura fronteriza.

Aunque actualmente cuentan con un espacio establecido, la historia de UGU comenzó dos años atrás, cuando ambas iniciaron su proyecto en el Bazar del Monumento, donde comenzaron a experimentar con recetas y a construir una propuesta propia, hace poco más de un año encontraron un nuevo hogar dentro de San Luis Contemporáneo, un edificio rescatado para brindar espacios de exposición a artistas locales.

Uno de los principales distintivos de la cafetería es su apuesta por las preparaciones artesanales, pues detrás de cada bebida existen recetas desarrolladas por sus propias creadoras, quienes elaboran sus jarabes y combinaciones sin recurrir a productos comerciales, además, renuevan su menú de temporada, que acompaña las exposiciones de la galería con bebidas inspiradas en las obras y temáticas de cada muestra.

Pero UGU no solamente busca conquistar a los amantes del café, entre sus estantes también hay espacio para fanzines, revistas, stickers y publicaciones independientes elaboradas por artistas de Ciudad Juárez y otras partes de Chihuahua, quienes pueden exhibir y vender sus creaciones sin pagar comisiones por utilizar este espacio, Melissa y Andrea también han comenzado a incorporar repostería elaborada por ellas mismas, con la intención de ampliar la experiencia de quienes visitan el lugar.

Para Melissa, uno de los mayores retos ha sido abrirse camino en el primer cuadro de la ciudad, donde reconoce que muchas personas tienen ciertas reservas para acudir o simplemente no acostumbran visitar sus establecimientos, sin embargo, su intención es romper con esa percepción y demostrar que la zona centro también puede ser un destino para disfrutar de un buen café, descubrir propuestas artísticas y conocer los espacios que forman parte de la historia de Juárez.

Ahora, además de recibir a los visitantes de la galería, ambas emprendedoras buscan convertirse en un punto de referencia para los trabajadores, comerciantes y habitantes de la zona, con una propuesta que permita descubrir nuevas formas de disfrutar el café sin dejar de lado las preparaciones tradicionales.

Quienes deseen conocer UGU Café pueden encontrarlo en el segundo piso de San Luis Contemporáneo, ubicado sobre la avenida Benito Juárez número 101-C, con atención de miércoles a domingo, en un horario de 10:00 de la mañana a 8:00 de la noche, un pequeño proyecto que demuestra cómo el trabajo, la creatividad y el amor por el arte pueden encontrar su propio espacio en el corazón de la ciudad.